terça-feira, 20 de julho de 2010
Palito de Queijo
Ingredientes:
2 gemas
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de óleo
2 colherinhas de açúcar refinado
1 colher de fermento fleishman
1 colherinha de sal
1 copo de leite morno
Farinha de trigo até o ponto de enrolar
Modo de fazer:
• misture o leite morno com fermento
• depois, coloque os ovos, a manteiga, o açúcar, a farinha de trigo
• amasse bem
• abra a massa com o rolo, corte as tiras, ponha o queijo (pedaços) ou salsichas e faça os enroladinhos.
• Passe gemas por cima e deixe descansar por 1 hora
• Ponha para assar.
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