Ingredientes:
4 abobrinhas médias
16 tomates-cerejas
¼ de xícara de manteiga
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de fazer:
• corte cada abobrinha em quatro pedaços
• monte espetinhos intercalando as abobrinhas
com os tomates (pode ser gomos de tomate comum,
bem firmes)
• coloque sobre a grelha, vire de vez em quando e
pincele com a manteiga, polvilhando um pouco de
sal e pimenta.
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