Nhoque Gaúcho

Ingredientes:

4 copos de farinha de trigo
1 copo de açúcar refinado
2 colheres (sopa) de fermento em pó
4 ovos
10 colheres de queijo
2 colheres de manteiga

Acabar de amassar com leite.
A massa deve ser mais mole, depois de assado passe em calda rala e na farinha de côco.