terça-feira, 20 de julho de 2010
Balas de Café
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de café solúvel instantâneo
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de mel
1 colher (sopa) de vinagre
Modo de preparar:
Leve ao fogo baixo os 4 primeiros ingredientes, mexendo sempre. Deixe alguns minutos e junte o vinagre. Mexa bem até desprender do fundo da panela. Despeje sobre mármore untado. Deixe esfriar um pouco, faça cordões com a massa e corte as balas e embrulhe-as em papel celofane.
Rendimento: 40 balas.
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